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        更新时间:2021-1-11 14:05:01食品机械 > 大型食品生产线 > 东莞米粉生产线
        东莞米粉生产线
        • 林经理
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        设备介绍  

        东莞米粉柔韧爽口,富有弹性,干炒不易断,汤粉不易烂,可炒可汤可蒸可凉拌等等,食用方法繁多。其稍以搭配各种菜式,即能表现出滑爽细腻,清香可口的特性,深受人们的喜爱。

              穗华机械研制开发的东莞米粉生产线,结合传统工艺,运用现代技术予以创新与传承。


        洗米系统

        洗米系统


        工艺流程

          原料(大米)→斗式提升→除砂→洗米→泡米→滤水→磨浆→筛浆→搅拌储浆→压滤→破碎螺旋输送→蒸煮搅拌→挤片→挤丝→一次生丝老化→一次松丝→定长切断→二次松丝→蒸煮定型→ 摊凉输送→连续网带烘干→ 成品


        压滤破碎系统

        压滤破碎系统


        性能特点

          1、洗米与磨浆系统:有回流水装置,节省用水量。

          2、输送与破碎系统:有利于粉团的均匀混合,提高米粉品质。

          3、蒸煮搅拌与挤片挤丝系统:减少人与粉料的接触,确保米粉的卫生等级。

          4、蒸煮定型系统:粉块标准化定型,外形美观。

          5、烘干系统:采用热风循环干燥,高效节能。


        定量蒸煮搅拌系统

        定量蒸煮搅拌系统


        挤丝系统

        挤丝系统


        连续松丝系统

        连续松丝系统


        定长切断系统

        定长切断系统


        蒸煮定型滩凉烘干

        蒸煮定型摊凉烘干


        蒸煮定型滩凉烘干

        蒸煮定型摊凉烘干


        东米.jpg

        东莞米粉产品

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